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LUOGO
In un castello medioevale nel cuore della Romagna, una accurata ristrutturazione ha riportato alla luce una antica dimora ispirata allo stile eclettico delle architetture contadine. STILE I volumi si articolano in un seguirsi di piccole stanze fino alla splendida veranda attraverso la quale si accede alla corte interna, ricordo e libera interpretazione di un giardino orientale dove pietra, zinco, erba e bambù si incontrano, un gioco di simmetrie e sequenze prospettiche, un corpo che custodisce forme dallo stile essenziale e contemporaneo. SPAZIO Semplicità e rigore delle forme che non ostentano il lusso, permettono ad ognuno di noi di sentirsi a proprio agio in questo luogo che è un ristorante, un'enoteca, un posto dove soddisfare i palati e le gole più esigenti ma soprattutto è uno "spazio" dove ciascuno trova il suo "posto". COSA Ogni occasione è un'ottima occasione per trascorrere una serata al Castello di Albereto che offre agli Ospiti, oltre alla calda accoglienza, l'incomparabile panorama sulle dolci colline romagnole e l'arte culinaria mediterranea sapientemente rivisitata conservando i suoi colori ed i suoi sapori, servita al piacere del gusto. |
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